El Máster en Economía y Ciencia del Café – Ernesto Illy es un programa de formación académica y profesional de primer nivel, diseñado para quienes desean especializarse en toda la cadena de valor del café, desde el cultivo hasta la comercialización final. El programa se desarrolla en Italia a través de una colaboración de líderes educativos como la Universidad de Trieste, la Universidad de Udine y la illycaffè SpA.
1. Perfil del Programa
Enfoque: Multidisciplinario (área económico-administrativa y científico-tecnológica).
Idioma: Inglés.
Estructura: 400 horas lectivas, 9 módulos y 60 créditos universitarios.
Objetivo: Formar especialistas con una visión ética y científica, honrando el legado de Ernesto Illy.
2. Requisitos y Perfil del Candidato
Formación: Graduados con licenciatura o equivalente en áreas científico-tecnológicas o humanístico-sociales.
Alcance: Abierto a estudiantes de todo el mundo.
Perfil deseado: Profesionales interesados en la calidad y ética en todas las etapas de la producción cafetera.
3. Costos y Ayudas Financieras
Matrícula: 15.000 euros.
Ayudas económicas: La Fondazione Ernesto Illy ofrece becas limitadas específicamente para estudiantes meritorios provenientes de países productores de café.
4. Fechas Importantes
Solicitud de Beca (Ayuda Financiera): Del 15 de enero al 15 de julio.
Solicitud de Admisión (General): De julio a septiembre.
5. Cómo Aplicar (Paso a Paso)
Preparación: Asegúrate de tener tu Curriculum Vitae (en formato Europass, con foto) y una Carta de Motivación en inglés.
Solicitud de Admisión: Si deseas aplicar al Máster, envía tus documentos a: [email protected].
Solicitud de Ayuda Financiera: Si eres de un país productor de café y buscas apoyo económico, envía tus documentos a: [email protected] (antes del 15 de julio).
Información de Contacto
Consultas generales: [email protected]
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